Grill- und Back-Event unter der Mitternachtssonne
Ein Sommer-Erlebnis der kulinarischen Art in Zusammenarbeit mit Günter Müller, der Feuerbäcker.
Wie wäre es einmal in Schwedisch Lappland unter der Mitternachtssonne zu grillen und zu backen und dabei auch noch in die Natur Lapplands einzutauchen? Zusammen mit Günter Müller der_Feuerbäcker bieten wir ein mehrtägiges Outdoor-Grill-Back-Erlebnis der anderen Art an, umgeben von einer wunderbaren Kulisse der Natur Lapplands.
Elch- und Rentier-Fleisch, Burgerbuns, Sauerteigbrot und französisches Ciabatta – alles zubereitet vom Monolith (Keramikgrill) oder Elchbraten, Chili con Carne mit Rentier-Hackfleisch, aber auch Kanelbullar (Zimtschnecken) aus dem Dutch-Oven (Gusseisen-Topf).
Lasst euch in die Geheimnisse des Grillens und Backen vom Monolith und Dutch-Oven durch den Feuerbäcker einführen und holt euch Tipps und Tricks direkt vom Profi.
Gerne organisieren wir diesen Event ab 8 Personen als geschlossenen Gruppen-Event.
Erlebnis-Paket
Wir auch!
Lass dich überraschen von der Schönheit der Wildnis in Schwedisch Lappland.
Es richtet sich gleichermaßen an Einsteiger auf Eiersuche, Hobbygriller und erfahrene Anwender, welche Lust auf ein Sommer-Erlebnis oder Winter-Abenteuer der kulinarischen Art in Schwedisch Lappland haben.
Spätestens nach diesem Event seid ihr mit dem keramischen und vielleicht auch mit dem nordischen Virus infiziert. Lasst uns gemeinsam ein paar Tage lang unter Gleichgesinnten fachsimpeln, gemeinsam Grillen, Backen, Genießen und lecker Essen.
Ein abwechslungsreiches Event mit einer lockeren Mischung zwischen Theorie und Praxis in der letzten Wildnis Europas. Du lernst den Keramikgrill und den Dutch Oven kennen und wirst mit dabei sein, viele unterschiedliche Gerichte zuzubereiten.
Du wirst die unzähligen Möglichkeiten eines Keramikgrills und Dutch Ovens kennenlernen.
Das Event geht volle 3 Tage und es geht um viel mehr als nur Grillen; es geht um Warenkunde, Fleisch und eine bunte Vielfalt von verschiedenen Gerichten, die du bei Interesse aktiv unter Anleitung mit zubereitest.
Du wirst die verschiedenen Arten des Grillens, BBQ’s und Backens kennenlernen; vom direkten Grillen über das indirekte Grillen, von Niedrig-Temperatur 120 °C bis 350 °C für z. B. Pizza, vom Zubereiten der Teige und Backen eines Sauerteigbrotes und Burgerbuns im Keramikgrill bis Zimtschnecken und Rentier, Elch oder Bärbraten (je nach Verfügbarkeit) aus dem Dutch Oven.
Du hilfst bei der Zubereitung der verschiedenen Gerichte mit – von der Vorspeise bis zum Dessert und das alles ohne Stress, sodass du auch immer Zeit für dich und deine Freunde hast.
Gute Laune, viel Hunger und Durst. Kleidung, bei der es auf einen Fleck nicht drauf ankommt, denn du arbeitest bei Interesse aktiv mit.
Tipps und Tricks und viel Wissen vom Profi, alle Rezepte in einer Mappe zusammengetragen, noch viel mehr Koch- und Backideen, gutes Essen sowie eine super spannende Zeit in Schwedisch Lappland.
Lass dich überraschen von den unzähligen Möglichkeiten, die ein Keramikgrill oder ein Dutch Oven bietet.
Unsere Leistungen
Inklusive:
- Transfers zwischen Flughafen/Busstation Arvidsjaur und Storberg Fjällgård, ca. 20 min.
- 4 Übernachtungen in urigen Waldhütten am Waldrand oder im Doppelzimmer mit Bad, inkl. Bettwäsche, Handtücher, Endreinigung
- Verpflegung während Aufenthalt (Frühstück, Lunch, Abendessen >alles aus dem Monolith und/oder Dutch-Oven)
- Einführung und Wissenswertes über den Monolith und Dutch-Oven
- Outdoor-Grill-Back-Erlebnis vom Monolith und Dutch-Oven
- Rezeptmappe “Grill-Back-Erlebnis vom Monolith und Dutch-Oven”
- Nutzung der Fasssauna und des Servicegebäudes (WC, Duschen, …)
- Ausflug zum Trollforsen – Canyon mit Stromschnellen – mit kleiner Wanderung über Hängebrücke und Lunch am Feuer
- Ausflug zum Tipi am See – zu Fuß oder mit dem Fatbike – inkl. Lunch am Feuer
- Individuelle und persönliche Betreuung (deutschsprachiger Guide und Event-Leitung) während Aufenthalt
- Gruppengröße mindestens 8 maximal 14 Teilnehmende
- Reisegeldabsicherung (Insolvenzversicherung Veranstalter)
- Verlängerung des Aufenthaltes möglich
Information
- Reisepreis: auf Anfrage
- Mindestteilnehmerzahl = 8 Personen
- Maximale Teilnehmerzahl = 14 Personen
- Reisedauer: 5 Tage / 4 Nächte
- Termin: der nächste Event findet im September 2023 statt.
Veranstalter Reisebüro Dittrich
Es gelten die AGB des Veranstalters.